สตูลสาวไอเดียเก๋นำผลไม้มาผสมกับเครื่องดื่มชาไทยทุเรียนขายดีทำแทบไม่ทัน
สตูลสาวไอเดียเก๋นำผลไม้มาผสมกับเครื่องดื่มชาไทยทุเรียนขายดีทำแทบไม่ทัน สาวเปิดร้านขายน้ำ โดยเปิดเป็นร้านเล็กๆหน้าบ้านริมถนนเส้นทางละงู-ปากบารา เลยสะพานละงู อ.ละงู จ.สตูลใช้ชื่อว่า “หลงเขาคาเฟ่ ขายน้ำชงทั่วไป โดยเปิดมา 2 ปีเศษ และในช่วงฤดูกาลผลไม้ปีนี้จึงมีไอเดียทำน้ำชงผสมผลไม้ กลายเป็นที่ฮือฮาถูกใจเหล่าคอน้ำชงทั้งหลาย โดยที่ติดอันดับตอนนี้คือชาไทยทุเรียน โกโก้ทุเรียนที่เสิร์ฟพร้อมทุเรียนมาทั้งยุม สมุทตี้มะม่วง ที่เสริ์ฟพร้อมเนื้อมะม่วงสดๆ ฉ่ำๆ ดื่มแล้วให้ความสดชื่นกระปรี้กระเปร่า โดยเมนูน้ำผสมผลไม้กำลังติดเทรนได้รับความนิยมจากลูกค้าอย่างมากในราคาที่ไม่แรง จับต้องได้ น.ส.อุไร สุหรน อายุ 24 ปี อยู่บ้านเลขที่ 101 หมู่15 ต.ละงู อ.ละงู จ.สตูล เจ้าของร้านกล่าวว่าจุดเริ่มต้นที่นำทุเรียนมาผสมกับน้ำชงเพราะเป็นคนที่ชอบกินทุเรียนอยู่แล้ว เห็นที่อื่นเขานำผลไม้อย่างอื่นมาทำ ตนเห็นว่าทุเรียนยังไม่มีใครลองจึงทดลองทำดูโดยนำชาไทยซึ่งเป็นชาสูตรของตนเองมาใส่ปิ้งครีมและนำทุเรียน 1 ยุมมาวางจากนั้นราดด้วยวิปปิ้งครีมและตกแต่งให้สวยงาม ชาไทยทุเรียนจึงกลายเป็นเมนูของหวานสุดแปลกที่ลูกค้าแวะมาต้องสั่ง รสชาติชาไทยของที่ร้านตนไม่หวานแหลมเมื่อกินคู่กับทุเรียนที่ใส่มาแบบเต็มแก้วเนื้อทุเรียนขนาดพอดีไม่แข็งและไม่เละ ทำให้รสชาติหวานละมุนกลมกล่อมถูกใจนักดื่มชาทั้งหลาย จากนั้นตนก็เพิ่มเมนูโกโก้ทุเรียน ชาเขียวทุเรียน เมนูอื่นที่ได้รับความนิยมเช่นสมุทตี้มะม่วงเพราะช่วงนี้เป็นฤดูกาลของมะม่วงเสิร์ฟมาพร้อมเนื้อมะม่วงฉ่ำๆ เน้นความหวานของมะม่วงกินแล้วให้ความสดชื่น โดยเมนูน้ำจะอยู่ที่ 49-59 บาทนอกจากเมนูชาไทยทุเรียนแก้วละ 69 บาท นอกจากนี้ยังมีขนมทานเล่นโดยเฉพาะเมนูครอฟเฟิล ที่ออริจินอลราคาชุดละ 25 บาท และเมนูอื่นเช่นนูเทลล่าอัลมอนด์ 29บาท […]
สตูลสาวไอเดียเก๋นำผลไม้มาผสมกับเครื่องดื่มชาไทยทุเรียนขายดีทำแทบไม่ทัน Read More »