เตี๋ยวหมูเมืองนนท์  มุมอร่อย สูตรโบราณกว่า 40 ปีอร่อยจนต้องยกซด

สุราษฎร์ธานี-ร้านเล็กๆแต่โคตรอร่อย บะหมี่แห้งสูตรโบราณเมืองนนท์กว่า 40 ปี เจ้าแรกของสุราษฎร์ ฯ อร่อยจนต้องยกซดน้ำซุปที่สำคัญปลอดผงชูรส

ใครชื่นชอบอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยว ลวกจิ้ม อาหารรสชาติแซ่บ ๆ  ก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณเมืองนนท์แท้ๆ   ต้องไปที่ ร้าน“เตี๋ยวหมูเมืองนนท์  มุมอร่อย” เป็นร้านเล็ก ๆบรรยากาศเป็นกันเอง  ตั้งอยู่ที่ถนนโฉลกรัฐ 19 เขตเทศบาลนครสุราษฎร์ธานี โดยอาหารมีหลากหลายให้ลูกค้าได้เลือกสรรตามความชอบ

โดยซิกเนเจอร์ของร้านคือ บะหมี่แห้ง ที่ใช้เส้นสูตรโบราณเมืองนนท์ดั้งเดิม หรือจังหวัดนนทบุรี มีความเหนียว นุ่ม เด้ง ไม่ติดกัน ที่สำคัญร้านนี้ไม่ใส่ผงชูรส  ส่วนน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวใช้น้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกหมูจนเปื่อยยุ่ย มีน้ำหวานของกระดูกออกมา บ่งบอกถึงความอร่อย มาเปิดบริการลูกค้าคอก๋วยเตี๋ยวแล้ว ที่จ.สุราษฎร์ธานี ในราคาที่จับต้องได้

นางสาวชนิกา วิมานจันทร์  หรือคุณโอ๋  เจ้าของร้านวัย 50 ปี เล่าให้ฟังว่า ดั้งเดิมอยู่จังหวัดนนทบุรี ที่บ้านเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวเมืองนนท์ สูตรโบราณมายาวนานหลายสิบปี หรือกว่า 40 ปีตั้งแต่จำความได้ และเพิ่งโยกย้ายมาอยู่จังหวัด

สุราษฎร์ธานี จึงมาเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเล็ก ๆ ทำคนเดียว จึงใช้ชื่อว่า “เตี๋ยวหมูเมืองนนท์ มุมอร่อย” เปิดมาได้ประมาณ 2 ปี  แม้จะเป็นร้านเล็ก ๆแต่ขายได้เรื่อย ๆ สามารถเลี้ยงครอบครัวได้

สำหรับลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าทั่วไป วัยทำงาน  นักเรียน นักศึกษา โดยเฉพาะนักศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ขนาดอยู่ไกลจากร้านพอสมควรเมื่อมากินครั้งแรก ติดใจ ก็มากินอีกบ่อย ๆ และมีความเป็นกันเองมากๆ   โดยซิกเนเจอร์หลักๆที่ลูกค้าสั่งส่วนใหญ่จะเป็นบะหมี่แห้ง , ส่วนเส้นอื่นๆก็มีให้เลือกทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เป็นต้น  ซิกเนเจอร์อีกอย่างคือหมูเปื่อย,ลวกจิ้ม น้ำจิ้มทำเองสูตรเด็ด,เล้งแซ่บ ทานกับไข่เจียว ข้าวเปล่า   กากหมู ซึ่งที่ร้านทอดสดใหม่ทุกวัน ไม่มีการเก็บข้ามวัน

ส่วนราคาจับต้องได้ไม่แพงเริ่มต้นตั้งแต่ 40 บาท พิเศษ 50  หมูเปื่อย 70 บาท ลวกจิ้ม 70 บาท ซุปเปอร์ต้มแซ่บ 70 บาท และเมนูอื่น ๆ อีกหลายรายการให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง

ขณะที่ลูกค้ากลุ่มน้อง ๆ นักศึกษาการันตีเป็นเสียงเดียวกันว่า ร้านเตี๋ยวหมูเมืองนนท์ มุมอร่อย ร้านนี้อร่อยมากๆ  บางครั้งในน้ำซุปเจ้าของร้านจัดเต็มแถมกระดูกหมูที่เปื่อยยุ่ยมาให้ด้วย อร่อยจนต้องยกถ้วยซดน้ำซุป

ส่วนลูกค้าทั่วไปหรือกลุ่มวัยทำงานก็กล่าวเช่นเดียวกันว่าแม้จะเป็นร้านเล็ก ๆ แต่อร่อยมาก รสชาติเหมือนได้กินก๋วยเตี๋ยวที่เมืองนนท์จริง ๆ เส้นนุ่ม เด้ง ไม่ติดกัน น้ำซุปอร่อย

พิกัดร้าน เตี๋ยวหมูเมืองนนท์ มุมอร่อย ถ.โฉลกรัฐ 19 เขตเทศบาลนครสุราษฎร์ธานี โทร.0823924629