สตูลครูสาวนำโครงงานเด็กต่อยอดเลี้ยงนกกระทาสร้างรายได้เสริมวันละเกือบ 2 พันบาท

สตูลครูสาวนำโครงงานเด็กต่อยอดเลี้ยงนกกระทาสร้างรายได้เสริมวันละเกือบ 2 พันบาท

น.ส.พิณยุพา นครี หรือครูปิ๊ก คุณครูร.ร.อนุบาลสตูล ใช้เวลาว่างช่วงเย็นเลี้ยงนกกระทาเป็นรายได้เสริมโดยใช้พื้นที่ข้างบ้าน ต.ควนขัน อ.เมืองสตูล สามารถสร้างรายได้วันละเกือบ 2 พันบาทถือเป็นรายได้จากการต่อยอดโครงงานเรียนรู้ของนักเรียนที่ไม่สูญเปล่า

น.ส.พิณยุพา หรือครูปิ๊ก เล่าให้ฟังว่าตนเป็นครูสอนน.ร.ระดับอนุบาล ซึ่งทางโรงเรียนจะมีโครงงานให้นักเรียนคิดขึ้นมา ซึ่งนักเรียนในห้องอายุ 4-5 ขวบสนใจในเรื่องของนกกระทา จึงค้นคว้าเรื่องนกกระทาขึ้นมา ตนจึงซื้อนกกระทามา 20 ตัวเพื่อให้เด็กได้ศึกษาเรียนรู้ ซึ่งเด็กก็สนใจมาก คิดคำถามขึ้นมาเรื่องของสายพันธุ์ วงจรชีวิต และจดบันทึกเรื่องของนกกระทา จนกระทั่งนกที่เลี้ยงออกไข่ เด็กก็ตื่นเต้นกันใหญ่และที่สำคัญเด็กก็ได้กินไข่นกกระทาที่เลี้ยง ต่อมาจาก 20 ตัวตนก็เพิ่มเป็น 200 ตัวเพื่อให้เด็กได้ทำกิจกรรมกับไข่นกที่เลี้ยง ที่เหลือก็นำไปขายจนกระทั่งไข่ที่ได้ไม่เพียงพอจึงเลี้ยงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ปัจจุบันตนเลี้ยงมาได้ร่วม 3 ปีมีนกที่เลี้ยงประมาณ 2 พันตัว ได้ไข่วันละ 1,700-1,800 ฟองขายส่งฟองละ 1 บาทขายปลีกฟองละ 1.3 บาท โดยใช้พื้นที่ทำโรงเรือนเพียง 5X5 เมตร ใช้เวลาดูแลและเก็บไข่ในตอนเย็นหลังเลิกเรียน ช่วงวันหยุดโดยเฉพาะปิดเทอมเด็กมาเรียนพิเศษตนก็จะนำมาเรียนรู้ให้เด็กได้สัมผัสวิถีชีวิตเกษตรกร ให้เก็บไข่ เรียนรู้จากประสบการณ์จริง ซึ่งเด็กไม่เครียดและมีความกระตือรือร้น และมีความสุข

ครูปิ๊กบอกว่า สำหรับการเลี้ยงนกกระทานั้นตนว่าเป็นอาชีพเสริมที่สร้างรายได้อย่างงามหากเลี้ยงแบบเป็นกระบวนการทั้งหมด เพราะนอกจากเก็บไข่ขายแล้ว มูลนกยังสามารถนำไปทำปุ๋ยขายได้อีก ส่วนนกที่ปลดระวางแล้วก็สามารถขายในราคาตัวละ 12-15 บาท หากเชือดถอนขนแล้วจะอยู่ที่ตัวละ 25-35 บาท นกกระทาเลี้ยงง่ายไม่ค่อยเป็นโรคจึงสามารถเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมได้แบบสบาย เก็บไข่ตอนเย็นตอนเช้าก่อนไปร.ร.ก็จะส่งให้ลูกค้าแม้นจะไม่ใช่เกษตรกรโดยตรงแต่อาศัยความตั้งใจและเอาใจใส่ก็สามารถทำได้ไม่ยากถือเป็นอาชีพเสริมที่รายได้ดีอีกอาชีพหนึ่ง…………..