ตรัง สำเร็จนศ.มทร.ตรังเลี้ยงกุ้งขาวในโรงเรือนระบบปิดสร้างได้งามระหว่างเรียน

ตรัง สำเร็จ นศ. มทร.ตรัง เลี้ยงกุ้งขาวในโรงเรือนระบบปิดสร้างได้งามระหว่างเรียนด้วยการนำความรู้ทฤษฎี มาสู่การปฏิบัติในการเลี้ยงกุ้งขาว ใช้พื้นที่น้อยการบริหารจัดการควบคุณปัจจัยภายนอกได้ดี

วันที่ 21 มกราคม 68 ที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง เลขที่ 179 หมู่ 3 ต.ไม้ฝาด อ.สิเกา จ.ตรัง ผศ.มาโนช ขำเจริญ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ผู้สนับสนุนโครงการ ฝึกทักษะให้นักศึกษา ภายใต้สัญญาความร่วมมือทางวิชาการ ระหว่าง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง กับ บริษัทเจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด(มหาชน) ที่ให้การสนับสนุน งบประมาณ และลูกกุ้ง Super PL ให้นักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง สาขาวิชาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

เพื่อให้นักศึกษาได้มีประสบการณ์ระหว่างเรียนด้วยการนำความรู้ทฤษฎี มาสู่การปฏิบัติในการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม ในโรงเรือนซึ่งเป็นระบบปิด ตั้งแต่การผลิตลูกกุ้ง เตรียมบ่อ การเก็บข้อมูลเชิงวิชาการ การให้อาหารและจัดการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นระหว่างเลี้ยง จากการเลี้ยงก็ประสบผลสำเร็จเป็นที่น่าพอใจ ได้กุ้งขาวตัวโตตามขนาดที่ตลอดต้องการ เลี้ยงเพียง 35 วัน ได้กุ้งขาวขนาด 45 ตัวต่อกิโลกรัม ก็สามารถจับขายได้ในราคาที่สูง ที่สำคัญผลกำไรจากการเลี้ยงกุ้งขาวรายได้ก็จะตกเป็นของนักศึกษาที่สามารถนำมาใช้จ่ายเป็นค่าเทอมค่าดำรงชีพได้อย่างสบายโดยไม่ต้องขอเงินพ่อแม่ใช้ และจบการศึกษาก็สามรถนำไปประกอบอาชีพได้อีกต่างหาก

นางสาวกมลทิพย์ ชูทิพย์ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ อธิบายว่า ตนและเพื่อนๆในสาขา ได้มีการแบ่งหน้าที่ในการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม  เริ่มตั้งแต่การเตรียมบ่อเลี้ยงกุ้ง ขนาด 100 คิว โดยทำการเลี้ยงกุ้งจำนวน 15,000 ตัว เป็นลูกกุ้งขาวแวนนาไม  Super PL ในทุก ๆ วันจะมีการตรวจวัดคุณภาพน้ำ และการคำนวณปริมาณอาหารกุ้ง การตรวจสอบคุณภาพกุ้ง การจัดเวรผลัดเปลี่ยนดูแล และการวางแผนด้านการตลาด

นางสาวเนตรนภา สุจริต  นักวิชากรประมง เป็นที่ปรึกษาให้กับนักศึกษากลุ่มดังกล่าว เล่าว่าการกุ้ง Super PL จะใช้เวลาเลี้ยงจำนวน 2 เดือน ซึ่งการเลี้ยงกุ้งในลักษณะโรงเรือนดังกล่าว มีอุปสรรคในเรื่องของการบริหารจัดการของเสียภายในบ่อ ซึ่งจะแตกต่างจากบ่อเลี้ยงกุ้งในบ่อกลางแจ้งโดยทั่วไป แต่ผลลับที่นักศึกษาได้ทำการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมในครั้งนี้ ได้ผลเป็นที่น่าพอใจ ซึ่งได้ปริมาณไม่น้อยกว่าร้อยละ 90 เลยทีเดียว

อาจารย์ทินวุฒิ ล่องพริก หัวหน้าหน่วยวิสาหกิจศึกษา กล่าวว่า ถือเป็นครั้งแรกที่นักศึกษาได้ลงมือปฏิบัติงานที่ศูนย์ วิสาหกิจศึกษา ที่โรงอนุบาลกุ้ง มีลักษณะเป็นโรงเรือน หลังคาแบบโดมผ้าใบสีขาวโปร่งแสง  ซึ่งถือ เป็นความโชคดี ที่มหาวิทยาลัยมีความพร้อมทางด้านทรัพยากร ซึ่งการเลี้ยงกุ้งดังกล่าวแตกต่างจากการเลี้ยงกุ้งในบ่อทั่วไป ที่นิยมเลี้ยงกุ้งในบ่อกลางแจ้ง  ซึ่งการเลี้ยงกุ้งในโรงเรือนลักษณะนี้จะช่วย ควบคุมแสงสว่าง ลดปัญหาเรื่องฝนฟ้าอากาศที่ส่งผลต่อคุณภาพน้ำในบ่อเลี้ยงกุ้ง และลดปัญหาเรื่องสัตว์อื่นๆ ที่เป็นสตรู สร้างความเสียงหายให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง อีกทั้งยังสามารถเลี้ยงกุ้งได้อย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี.