ตรัง โกยอดขนมสูตรก๋ง เร่งผลิตขนมพองเค็ม รับตรุษจีนพร้อมบรรจุภัณฑ์สุดพิเศษ

ตรัง ร้านขนมโบราณ \”โกยอดขนมสูตรก๋ง\” ในจังหวัดตรัง เร่งผลิตขนมพองเค็มสูตรดั้งเดิมของชาวจีนแต้จิ๋ว เพื่อรองรับความต้องการช่วงเทศกาลตรุษจีน 2568 โดยได้ออกแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่เป็นกล่องสีแดงลวดลายน่ารัก ราคาเริ่มต้นเพียง 40 บาท กรรมการผู้จัดการ นายสิทธินนท์ และนางสาวอลิสา เน้นย้ำถึงความเชื่อที่ว่าการมอบขนมพองเค็มในช่วงตรุษจีนจะนำพาความเฟื่องฟูและความสุข ลูกค้าชื่นชมรสชาติที่หอมกรอบและกลมกล่อม

เมื่อเทศกาลตรุษจีน 2568 ใกล้เข้ามา ร้านขนมโบราณชื่อดังในจังหวัดตรังต่างเร่งมือผลิตขนมมงคลรับเทศกาล โดยเฉพาะที่ร้าน \”โกยอดขนมสูตรก๋ง\” ตั้งอยู่เลขที่ 10/1 ถนนรัชชูปการ ในเขตเทศบาลตำบลห้วยยอด อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง

นายสิทธินนท์ หรือโกยอด ยี่สิ้น อายุ 47 ปี และ นางสาวอลิสา หรือแอม ว่องสกุล อายุ 45 ปี สองสามีภรรยาเจ้าของร้าน ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวว่า ขณะนี้ร้านกำลังเร่งผลิตขนมพองเค็ม ซึ่งเป็นขนมพื้นถิ่นสูตรดั้งเดิมของชาวจีนแต้จิ๋ว เพื่อรองรับคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้

ที่พิเศษคือ ทางร้านได้ออกแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่เป็นกล่องสีแดงลวดลายน่ารัก สอดคล้องกับบรรยากาศแห่งความมงคลของเทศกาล นอกจากนี้ยังมีแพ็คเกจแบบกล่องแถวยาวและแบบน่ารักให้ลูกค้าเลือกสรร ราคาเริ่มต้นเพียง 40 บาท

ขนมพองเค็มของร้าน \”โกยอด\” ยังคงรักษาความดั้งเดิม เริ่มจากการนำข้าวพองหรือข้าวตากมาทอด จากนั้นพักให้เย็น ก่อนจะเคี่ยวน้ำตาลในกระทะ แล้วนำข้าวพองที่ทอดไว้ลงคลุกเคล้าจนเข้ากันดี ก่อนตักใส่บล็อก ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ และบรรจุลงถุงอย่างประณีต

ลูกค้าที่แวะมาซื้อขนมพองเค็ม บอกว่า รสชาติของขนมมีเอกลักษณ์ หอมเจียวกรอบและรสชาติกลมกล่อม บรรจุภัณฑ์แบบใหม่ยังเหมาะสำหรับมอบเป็นของฝากในช่วงตรุษจีน

นางสาวอลิสา ว่องสกุล กล่าวเพิ่มเติมว่า ความเชื่อเกี่ยวกับขนมพองเค็มคือการนำไปมอบให้คนรักหรือผู้ใหญ่ในช่วงเทศกาลตรุษจีน จะช่วยเสริมความเฟื่องฟู พูนสุข และรุ่งเรือง

สำหรับผู้สนใจสั่งซื้อ สามารถติดต่อร้านโกยอดขนมสูตรก๋งได้ทางโทรศัพท์ที่หมายเลข 097-215-3930 โดยทางร้านมีบริการจัดส่งทั่วประเทศ